1、公司以提供高素质的餐饮服务为目标，而不以利润的晨大化为目标。
　　2、根据中式烹调中各菜系的特点。分菜系制作，不断丰富饭菜的品种和口味，以满足不同客户的口味需求，全面提高餐饮质量。
　　3、在保证饭菜口味符合要求的基础上，重点在“营养平衡”方面由公司营养师对菜谱进行严格审定，以确保膳食营养平衡。
　　4、通过严格管理，使食堂的环境卫生、设备用具卫士，食品卫生及个人卫生达到国家有关政策法规要求，确保膳食卫生安全。
　　5，让就餐人员对餐饮服务态度的满意度达到Q52以上。
　　6、积极与发包方配合，分担其管理方面的负担，让其更专注于主业的发展。

　　为了保证广东乡谷村膳食管理有限公司的顾客得到满意的服务，我们郑重承诺：
　　1、保证准时、保质、保量地为顾客提供服务。
　　2、保证微笑服务，满足顾客的各种合理要求。
　　3、明码标价，不擅自改变供应价格。
　　4，尽量减少扣款错误，出现错误及时更正。
　　5、坚持与优秀的原材料供应商合作，保证所使用原料符合《卫生食品法》的要求。
　　6、严格控制食品的粗，细加工及烹饪、售饭过程的卫生标准，保证食品卫生符合《食品卫生法》的要求，保障顾客的饮食卫生安全。
　　7、无条件接受员工对食品卫生、质量及服务等方面的监督。
　　8、接受员工合理的律议和意见，并不断提高服务水平。
　　9，对于有效投诉，我们将给予适当奖励。
　　10、承诺为客户，购买个人社会公众责任保险。